LUMPIA GORENG ISI MIE
- 10 lembar kulit lumpia
- 1 bungkus Mie Kering Dua Burung
- 1 buah wortel kupas
- 1 batang daun bawang
Minyak - Saos Serbaguna Tiga Berlian
- Saos Pedas Tiga Berlian
- Rebus Mie Kering Dua Burung dan wortel sampai matang. Angkat dan tiriskan.
- Aduk rata mie, wortel, minyak, dan daun bawang.
- Bumbui sesuka hati dengan garam, gula dan merica.
- Ambil satu lembar kulit lumpia. Isi dengan 2 sendok makan campuran mie. Rekatkan dengan sedikit air.
- Goreng lumpia dalam minyak hingga kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan minyak.
- Sajikan hangat dengan Saos Serbaguna Tiga Berlian atau Saos Pedas Tiga Berlian.
